第173章 草莓机遇

山城“棚鲜生”南坪新村店经历了一场惊心动魄的诬陷风波后，非但没有倒下，反而因祸得福，名声大噪。

但王建安深知这种因“同情”和“猎奇”带来的热度是暂时的，要想真正在山城扎根，必须将这份关注转化为坚实的品牌忠诚度。

他让尹彬和小赵趁热打铁，推出了为期一周的“感恩回馈，品质见证”活动。

部分商品小幅让利，并加大了会员登记的推广力度，细心记录下常客的偏好。

同时他严令小赵和所有店员，必须比以往更加注重每一个细节，从蔬菜的精选、陈列到店内的卫生死角，绝不允许出现任何疏漏。

“现在无数双眼睛盯着我们，既有善意的支持，也可能有新的嫉妒和审视。我们做得越好，之前的清白就越有说服力，品牌就越稳固。”

尹彬则按照王建安的指示，加强了与刘大山老板的合作。

不仅按约定优先采购他提供的部分本地特色蔬菜，也计划将第一批反季大棚蔬菜以优惠价供给刘大山试水批发市场。

刘大山见识了王建安在处理危机时表现出的魄力，对这个年轻的合作伙伴更加看重，合作起来也越发尽心尽力。

山城店的局面算是初步稳定，并且打开了一个意想不到的突破口。

王建安在山城又停留了几天，亲自坐镇，确保一切重回正轨后，才终于返回李家沟大本营。

合作社的一切都在按部就班地运转着。

保镇分厂在周建军的管理下，生产井然有序，业务范围持续扩大。

周建军经过上次王建安的谈话，明显稳重了许多，报销单据清晰规范，将更多精力放在了提升生产效率和产品质量上。

草莓脱毒组培实验室里，第一批组培苗在小刘和张老师的指导下长势良好，已经可以开始移栽到配套的育苗大棚中进行炼苗。

这项高科技农业项目的前景，让合作社的骨干们都充满了期待。

几天王建安在雁县棚鲜生总部召集了核心成员开会，详细通报了山城之行的惊险历程与最终成果。

大家听得心潮起伏，既后怕又自豪。

随后王建安又提出了接下来的几项重点工作：

第一，巩固山城市场，南坪新村店要持续优化运营，考虑在年内，寻找合适时机，在山城再开设一家分店，形成联动效应。

第二，全力保障反季大棚蔬菜供应。今年合作种植的村子更多，产量更大，必须提前规划好通往蓉城和山城的物流线路，确保蔬菜能及时地送达各家店铺和批发客户。

第三，制定《供应商管理与评估办法》，明确供应商准入资质，建立定期考核制度，对考核不合格或出现严重问题的供应商坚决清退。

第四，强化门店运营标准化，修订《棚鲜生门店运营手册》，增加“安全防范”章节，明确员工巡场频次和职责，尤其注意观察可疑人员和异常情况，严格规范食品加工区域的卫生管理和人员操作流程。

第五，建立《危机公关应急预案》，预案需明确不同级别危机的定义及报告流程，确保未来再遇类似事件，能第一时间启动预案，有条不紊地应对。

第六，完善食品安全追溯体系，在现有台账基础上，推行更精细化的“批次管理”。

要求从供货商出货、运输到门店入库、上架销售，每个环节都清晰记录批次号，确保任何一件商品都能快速反向追溯至源头，正向追踪至销售记录。

会议结束后回到李家沟，王建安又特意去组培实验室和育苗大棚转了一圈。

这几天忙着思考棚鲜生的未来规划，他都没时间去看草莓育苗的情况。

技术员小刘兴奋地向他介绍：“建安哥，你看这批苗，根系多发达，叶片厚实。

等这批苗育成，下半年移栽到大棚，年底结出的草莓绝对能让人眼前一亮！”

王建安点点头：“辛苦你们了，小刘，张老师，这边就全靠你们了。需要什么支持，尽管跟泽安舅舅或者直接跟我说。”

就在王建安以为可以稍微喘口气时，尹彬再次打来电话，语气中带着一丝惊奇和不确定。

“建安，有个事，我觉得得跟你说一下。今天有个自称是江浙那边来的客商，姓林，通过刘老板的关系找到我，说想跟我们谈谈合作。”

“江浙客商？”王建安有些意外。

棚鲜生的业务目前主要集中在省内，最远也就是山城。

“对，他说他们是专门做精品水果进出口贸易的，主要在沪城、苏杭那边活动。

不晓得从哪儿听说了我们李家沟的草莓，非常感兴趣，想亲自过来考察。

谈谈看能不能把我们未来的草莓，纳入他们的高端供应体系，甚至出口到国外去。”

“进出口？”王建安的心跳陡然加快了几分。

这完全是一个他尚未涉足，甚至未曾仔细想过的领域。

“他是这么说的，听起来口气不小，但具体靠不靠谱，还得两说。

刘老板也说只是牵个线，知根知底谈不上，你看见不见？”

王建安几乎没有犹豫：“见！必须见！三哥，你替我安排好，如果他确定行程，我亲自陪同考察。”

挂了电话，王建安在办公室里踱了几步，心情难以平静。

国内的农产品市场虽然巨大，但竞争也会日益惨烈。

如果能够打通高端渠道，甚至进入国际市场，不仅利润空间更大，更能极大提升“李家沟”这个品牌的价值和影响力。

这无疑是一个极具诱惑力的可能性。

但他也清楚，这其中的门槛极高。

品质的稳定性、规格的统一性以及复杂的检验检疫和外贸流程，都将是巨大的挑战。

以合作社目前的实力，能否达到对方的要求还是个未知数。

但无论如何，这是一个机会，这个时代最不缺的就是机会，缺的只是能把握住机会的人！

王建安走到窗前，望着合作社院子里停着的两辆东风货车，以及远处连绵的大棚和正在兴建的组培实验室配套工程。

这一切在李家沟乃至雁县已经算是了不起的成就。

但若放眼全国，甚至全球，还只是刚刚起步。

几天后，那位姓林的江浙客商如约而至。

他四十多岁年纪，穿着考究的西装，戴着金丝眼镜，言谈举止带着南方商人的精明与客气，身边还跟着一位像是助理或技术员的年轻人。

王建安和张泽安亲自接待，带着他们一一参观了李家沟的核心区域：养猪场和蔬菜大棚。

以及这次视察的重点，正在建设中的组培实验室和已经育上脱毒苗的育苗大棚。

林老板看得非常仔细，不时提出专业的问题，尤其是在草莓种植和组培技术方面，与同行的年轻人低声交流。

在王建安的请求下，小刘和张老师也出面进行了专业讲解。

参观完毕，在合作社简陋的会议室里，双方进行了初步会谈。

林老板开门见山：“王经理，百闻不如一见。

你们李家沟的管理水平和科技意识，确实令我印象深刻，尤其是在草莓脱毒组培方面的前瞻性投入，在很多更发达的地区都少见。”

王建安谦逊道：“林老板过奖了，我们还在摸索阶段。”

林老板摆摆手：“王经理不必过谦。我直说了吧，我们公司主要面向国内一线城市的高端超市、酒店以及部分海外市场，对水果的品质、安全性和供应稳定性要求极高。”

他顿了顿，继续说道：“你们这里的自然条件不错，管理水平也跟得上，更有技术支撑。

我对你们未来的草莓，很感兴趣。

如果你们这批脱毒苗培育出的草莓，在糖度、硬度、果形、风味上能达到我们的标准……”

他示意了一下旁边的年轻人，年轻人拿出一份文件递给王建安。

“这是我们对于进口级草莓的部分标准要求，你们可以先了解一下。”

王建安接过文件，快速浏览了一下，上面罗列了详细的指标，包括果重、糖度、着色度、农药残留标准、包装规格等等，要求极为苛刻。

林老板观察着王建安的表情，随后说道：“我知道这些标准很有挑战性。

但如果你们能做到，我们可以签订长期采购协议，价格方面，绝对会让你们满意，至少是本地市场高端价格的两倍以上。

而且如果首批合作顺利，我们可以进一步探讨更深度的合作，比如共建符合国际标准的出口备案基地。”

两倍以上的价格！

出口备案基地！

这些字眼让王建安心头一跳。

他强压下内心的激动：“林老板，非常感谢你的看重，你提供的标准我们看到了，确实非常有挑战性。

我们需要内部评估一下，看看我们现有的技术和条件，能否满足，或者需要多长时间、投入多少资源才能满足。”

林老板理解地点点头：“当然，这是应该的，我可以等你们的消息。不过市场不等人，希望王经理能尽快给我一个初步的答复。”

送走林老板一行，王建安立刻召集了所有合作社骨干，以及小刘、张老师两位技术专家，召开了紧急会议。

他将林老板带来的标准文件传阅给大家，并转述了合作的可能性和优厚条件。

张春城第一个惊呼：“两倍以上的价格？”

吴磨贵则比较谨慎：“价格是好，可这要求也太高了！你看这糖度要求，这果重要求，还有这农药残留，比我自己定的严多了，能达到吗？”

张泽安看着文件，眉头紧锁：“这投入恐怕不小吧？要达到这种标准，肥料、管理、采摘、包装……每个环节都得升级。”

小刘和张老师仔细研究了标准后，张老师推了推眼镜发言道：“从技术角度讲，使用脱毒苗是实现这些标准的基础，能解决品种退化和病害问题，保证植株长势和果品一致性。

但要稳定达到文件上的所有指标，还需要在水肥精准管理、花期调控、采后处理等方面进行更精细化的研究和实践。

我们有信心能达到，但这需要时间，也需要投入。”

王建安静静地听着大家的议论，心中已然有了决断。

这是一个巨大的挑战，但更是一个前所未有的机遇。

一旦成功，合作社将实现质的飞跃，从区域性品牌向高端农产品供应商转型。

他清了清嗓子，会议室安静下来，所有人都望向他。

“各位，林老板的要求是高，高到让我们现在看起来可能有点够不着。

但是大家想一想，我们李家沟合作社，从几头猪、几个棚起步，哪一步不是从觉得‘够不着’开始的？

现在有一个机会，能让我们的草莓卖出天价，能让我们的牌子打到沪城，甚至打到国外去！

这条路肯定难走，投入肯定大，但只要我们咬牙挺过去，前面就是一片蓝海！”

他拿起那份标准文件：“我觉得这个挑战我们该接，也必须接！

这不只是为了赚更多的钱，更是为了把我们李家沟合作社，做到一个更高的层次上去！”

王建安的话点燃了在场每个人心中的激情与雄心。

张泽安率先表态：“建安说得对，我不能光守着眼前这一亩三分地，要有大志向！我支持干！”

张春城挥舞着拳头：“对！干！怕啥子，不就是标准高嘛，我一点点学！”

……

王建安见大家意见统一，便开始部署：“好！那我们就定下来，朝着这个目标努力！

泽安舅舅，你将我们的决议通知一下社员，还是要和他们说清楚这个事情，另外资金方面你来想办法，该贷款贷款，该投入投入。

另外请屠宰场的会计和小刘、张老师一起尽快根据这份标准，制定一个详细的升级方案和投入预算。

春城，你负责大棚生产这边，配合技术员，先划出几亩大棚作为‘出口标准试验田’，严格按照新的管理要求来操作。”

会议结束后大家按照王建安的安排快速行动起来。

王建安则再次坐到办公桌前，开始起草给林老板的初步回复函。

以及关于李家沟合作社未来三年发展的战略规划草案。

省外市场本来是他五年之后的发展规划，现在来了这个机会，刚好可以趁机尝试一番。

虽然只是草莓这种水果，但未尝不能将之推广到其他大棚蔬菜。