第三百一十三章 小花下厨
看到闺女着急的样子,叶大刚不禁一怔,下意识反问道:
“小花,难道咱们今晚要去镇上下馆子?”
说着,他抬头看向院外的天色。
这个时辰赶去镇上的话,等返程的时候恐怕天都已经完全黑了。
这还是没算上吃饭的时间。
“那倒不是。”
见老爹满脸问号,叶小花摇了摇头将背篓放到地上,取出一只早已死透了的野兔急冲冲地往灶房跑去。
“爹,待会说,我先去灶房里看看。”
见她如此着急,叶大刚坐在柴垛前不解地挠了挠头,又不去镇上下馆子,那为何闺女听到饭快做好了,会是那个反应?
忽然,他脸色陡然大变。
难道说……
叶大刚充满震惊的目光,不可思议地落在了院子里的大水缸上面。
莫非在不为人知的时刻,家里的水缸又被人下药啦?!
就在他头脑风暴之际,叶小花已经拎着野兔走到灶房面前,毫不犹豫哐当一声打开了房门。
嗙!
随着诱人的炒菜香气传到鼻尖。
叶小花也看清了灶房里的一切,阿奶负责坐着传火,娘亲则是握着锅铲不停地翻炒锅里的野菜,其中还有不少黄澄澄的腊肉片。
肥肉的部分,晶莹剔透,极为诱人。
“还好,还有我发挥的空间!”
看到这一幕后,叶小花不禁暗暗松了口气,还好她回来得及时,要是再耽误一会儿,她就只能吃现成的了。
“小花回来哩?这屋子里热乎得很,你快些出去。”
“在院子里暂且等会儿,娘马上就能炒完这道野菜腊肉了,你上山一整日辛苦了,去饭桌前坐着,等着吃便是。”
看到屋门口的闺女,叶何氏连忙提醒了两句。
叶老太伸出袖子擦了擦额头的热汗,认同地点了点头道:
“是啊小花,你快去院里坐着歇息,这灶房有俺还有你娘就够了。”
闻言,叶小花稚嫩的脸庞露出古怪的笑容。
她拍了拍胸膛,昂起头颅,声音都不由大了几分:
“娘,还有阿奶,今日你们来帮我打下手吧……”
“我来做主厨!”
说着,她高高举起上午在猎山打来的野兔子。
“咱们一家人,今天吃顿大餐!”
小花来当主厨?
听到这几个字,叶何氏不禁愣了片刻,下意识便与叶老太对视了一眼。
两人皆看出了对方眼里的震惊和不解。
在此之前,自家闺女
孙女别说下厨了,就连锅铲都从来没有拿过!
炒菜这玩意儿,那可是要有丰富的经验,才能掌握火候的精髓,做出较为适口的饭菜。
再说……她这身高,怕是只比灶台高了一点而已。
想到这里,叶何氏笑着摇了摇头,只当闺女是在开玩笑,放下手中的锅铲走到门前,揉了揉闺女的脑袋道:
“小花,你别寻娘还有阿奶的乐子,快些去院子里歇息。”
一边说着,她目光缓缓落在叶小花手里提着的那只肥美兔子上面。
“至于加餐,既然你辛苦从山里打来了这只野兔,你想吃……娘自然是要给你做的。”
“无论是炒还是炖,小花你开口做个决定便是,剩下的交给娘还有你阿奶就行。”
说完,她就准备伸手接过闺女手中的那只野兔。
身后叶老太也赶紧拿起火钳,将灶口里燃烧的柴火推到一边,免得锅里的菜被烧糊了。
做完这一切后,她才点了点头应道:
“是啊小花,你才从山里回来,这灶房里的事交给俺和你娘就成了。”
闻言,叶小花无奈地摇了摇头,一时间不知道说什么才好。
不过她心里也明白,在娘亲还有阿奶的眼里,自已不过只是个只有灶台高的小女娃而已。
从来没有碰过锅铲,自然不放心让她下厨。
但是在前世的出租屋里,为了节省点外卖的花销努力存钱买房,她每天下班后都会提前做好第二天的饭菜,然后冻在冰箱里。
所以在下厨这方面,她也算得上是经验丰富。
就算没有味精,她也敢保证自已下厨炒的饭菜,绝对不会比娘亲做得差!
“娘,你就让我试试吧,反正你和阿奶会在旁边盯着,要是我不小心炒糊了,你们也能第一时间制止呀?”
一边说着,叶小花扯了扯身前娘亲的衣角,圆溜溜的眼睛眨了眨。
“那……”
叶何氏为难地回头,见婆婆也露出无奈的笑容,只好点头应道:
“好吧,就依小花所说,让你试上一试。”
“不过事先说好,就这一回。”
她怕就怕闺女万一炒菜上瘾,往后不仅要上山打猎,维持一家人的生计。
下山后还想给全家人炒菜做饭,纵然小花是铁打的身子,也经不起这样的折腾。
“嘿嘿,好!”
叶小花毫不犹豫地就答应了。
然后从院子里搬来小木凳,摆在灶台面前。
在娘亲还有阿奶目瞪口呆的注视下,她整个人直接踩了上去。
右手抓住锅铲的那一瞬间,就开始在锅里不停翻炒,手法极其熟练。
根本不像一个刚接触炒菜的小女娃。
“这……”
看到这一幕,叶何氏不禁有些惊呆了。
她本来准备先去将野兔剥皮,将兔肉切成丁,提前做好准备。
可看到自家闺女的发挥后,却怎么都无法挪动步子。
“难道真如外边传言那样,俺闺女是天上的神仙下凡?”
“如若不然,为何如此全才,不仅能上山打猎,第一次炒菜都远超同龄小孩……”
就在叶何氏为之震惊的时候,叶老太猛地反应过来,连忙将灶口里燃烧的柴火重新铺平。
随着火候愈来愈大,叶小花翻动锅铲的速度也越来越快。
炒菜的途中,还不忘往锅里均匀的洒上精盐。
这灶台上的调料,几乎都是她从镇上买回来的,自然晓得其中有些什么。
随着锅铲翻飞,炒菜的香气充盈了整间屋子。
叶何氏这才反应过来,连忙提着兔子跑到小院里,开始进行剥皮处理。
灶屋内,叶小花将热腾腾的野菜炒腊肉小心翼翼地盛到碗里。
趁阿奶不注意之际,背身过去。
从怀里掏出一袋味精,撕开口子,毫不犹豫地洒到碗里。
然后趁热用筷子将其拌匀。