第196章 酥鱼
北方很多地方，过年的时候，都会准备一道菜，那就是酥鱼。</p>
今年特别推崇的就是广府酥鱼。</p>
因为今年咱们教员，去了邯郸，在视察的时候吃到了这种酥鱼。</p>
教员认为这种做法，可以把骨头都酥脆了，提升了营养，在这灾荒年，尤其值得提倡。</p>
因此开始推广这种酥鱼的做法。</p>
杨庆作为半个厨子，当然也要深入了解一下。</p>
所以对于做法，并不陌生。</p>
他把两斤以上的都挑出来，其他的祛鳞开膛破肚，祛腮。</p>
处理干净后，用绳子串起来吊在屋里，等着它晾干。</p>
他又搬出来两个陶罐清洗干净，晾起来。</p>
然后把处理好留下的鱼鳞内脏腮，分类处理一下，没用的都丢进垃圾桶，有用的留下来，做成鱼饵放好，做成猫粮放进小烤炉里放在炉子旁。</p>
做完这一切，处理干净现场后，已经是两个小时后了。</p>
天色开始有了一点光亮。</p>
杨庆拖着疲惫的身子，钻进了被窝。</p>
夹在中间的大花被惊醒了，委屈的叫唤了一下，然后又蜷缩了起来。</p>
它可不敢再叫唤了，容易被针对。</p>
也不敢跑路，容易被收拾。</p>
杨庆摸摸它。</p>
“乖啊。”</p>
然后睡着了。</p>
老太太是知道杨庆两口子晚上的行动的。</p>
所以早上起来后，也没有惊动他们俩，自己温了点饭，打发了一下，然后出门就和自己的老姐妹去运动了。</p>
两口子一直睡到日上三竿，才醒来。</p>
陈红揉揉脸，看了看窝在旁边乖的不像话的大花，给了它一个大揉搓。</p>
随后才放了它。</p>
“别乱跑啊，一会儿给你好东西吃。”</p>
杨庆也被惊动醒了一下，然后迷迷糊糊的被陈红拉着穿衣服，洗脸刷牙。</p>
一直到走出房门，他才真正醒来。</p>
他看看身上的衣服，又感受了一下自己香喷喷的脸，这已经被媳妇上过雪花膏了。</p>
又是被媳妇支配的早上。</p>
喵，喵喵………</p>
大花委屈的叫着。</p>
老太太已经在晒太阳了。</p>
大花看到后，立马跑过去告状去了。</p>
杨庆返回屋里，把炉子旁的烤炉拿过来，一看，猫粮已经好。</p>
杨庆把它们倒进猫粮罐里，然后递给了陈红。</p>
陈红抓了一把，然后向大花走去。</p>
大花见到陈红立马跳到了老太太身上，喵呜喵呜的大叫，好像要死了一样。</p>
陈红坐在旁边，然后捏出几个猫粮，在大花鼻子下晃了一下，然后又收了起来。</p>
大花早就闻到好吃的了，但是不知道在哪，现在它可算知道好吃的在哪里了。</p>
然后它不要猫脸的，也不告状了，跳到陈红身上就开始撒娇。</p>
喵………</p>
一套蹭，舔，磨后，陈红才摊开手掌让它吃。</p>
训猫，陈红表示自己是专业的。</p>
中午饭，杨庆做的是铁锅炖鱼，加上锅贴。</p>
因为今天是星期天，所以很多人都在家。</p>
闻到味后，就凑了过来，看到满满的鱼肉后，他们止不住的羡慕。</p>
二大爷，也稀罕这鱼，他直接问道。</p>
“杨庆，你这鱼是从哪里来的？”</p>
杨庆翻了一个白眼。</p>
二大爷这语气，好像是他从哪里偷的一样。</p>
他没好气的反怼道。</p>
“钓的呗，还能从哪里来的？”</p>
“钓的？”二大爷一阵怀疑，现在还能钓到鱼？</p>
杨庆看向其他人。</p>
“人家，三大爷早就去钓鱼了，你们还在这里磨叽。”</p>
“怎么，看我吃鱼，是能给你们吃，还是怎么的？”</p>
“赶紧去吧，不然都被别人钓走了，不知道今天是休息日吗？”</p>
众人一听，还真是这回事儿。</p>
呼啦啦一群人走了。</p>
顾宁留在了最后，等人走尽后，她凑到杨庆身边，轻声道。</p>
“能不能给我点鱼饵？”</p>
杨庆返回屋里，给她拿出来一点。</p>
“我发酵好的，只剩这点了，如果你还需要，就只能等下周了。”</p>
“打窝料，你可以用鸡蛋加玉米面混合一点红薯面的办法现做现用。”</p>
有一点顾宁就很满足了，杨庆的鱼饵有多厉害她可是知道的，现在又知道了一种料的做法。</p>
“谢谢，谢谢。”</p>
顾宁连连道谢，然后走了。</p>
吃完饭，老太太去睡觉了。</p>
其他人都被杨庆支走去钓鱼了，杨庆把厨房内挂着的鱼，拿到院子里，在太阳底下晾晒风干。</p>
陈红躺在躺椅上，在阳光的温暖下，看着杨庆做完一切。</p>
等到杨庆坐到她身边的后。</p>
她才小声问道。</p>
“杨庆，我有一个问题想问你。”</p>
杨庆一脸疑惑。</p>
“什么问题？这鱼为什么要晾晒吗？”</p>
陈红摇摇头。</p>
“酥鱼我们那里也有，我知道，晾晒是为了不让鱼散架。”</p>
“我不是想问这个，而是………”</p>
她向外看了看，确定没人后，才红着脸轻声说道。</p>
“你说，像顾宁这样的寡妇，她真的可以一直忍着吗？”</p>
杨庆一头雾水。</p>
“什么玩意？”</p>
他看向陈红。</p>
在杨庆的压力下，她破罐子破摔了。</p>
“就是她怎么解决那方面需求的？”</p>
杨庆闻言，脸色不断变换，随后一本正经的说道。</p>
“这是什么大问题？”</p>
“你不知道古代就有……………”</p>
陈红打了一个冷颤。</p>
“咦！……………”</p>
“这要让别人知道了，还活不活？”</p>
杨庆坐起来。</p>
“这是隐私，谁会自己往外透露？”</p>
“也就你还年轻，不知道，像贾张氏这样的，绝对有。”</p>
“不信你问秦淮茹。”</p>
随后他奇怪道。</p>
“你怎么突然想起这个了？”</p>
陈红目光闪烁的的看了他一眼。</p>
“我就是在想，咱们俩几天不来，就想的不行。”</p>
“你说，她们是怎么忍受的。”</p>
杨庆明白了。</p>
“你是怕她们勾引我吧？”</p>
他翻了一个白眼。</p>
“我不想活了？你一个我都受不了，我还去招惹她们。”</p>
“历史上多少早夭的皇帝，都是因为不懂节制，最后年纪轻轻的就不行了的。”</p>
“她们想，我还不想那。”</p>
“你心眼子真是一百个，想问，就直接问我呗，还拐弯抹角的。”</p>
陈红根本不相信她的鬼话，哪里有不偷腥的猫？</p>
“你丫的，难道不知道自己现在的名声吗？你都成寡妇之友了。”</p>
“你当我是傻的，顾宁，秦淮茹，梁拉娣，陈雪茹。”</p>
“你看看，几乎和你关系好的，都是寡妇。”</p>
“你还说你清白？”</p>
“你说我信吗？”</p>
“秦淮茹的大馒头，好不好吃？”</p>
“陈雪茹是不是很够劲？”