第 363章 留着做蚝油
“怎么了?”
“不是刚生吃生蚝吃坏了拉肚子吧。.d+a.s!u-a?n·w/a/n!g+.\n`e_t¨”
其他人也投来关心的目光,
林峰脸上表情难受,摸着肚子说:“肚子是不舒服了,哎呀。”
陈立勇脸上表情也有点不太好,忍着难受说道:“我也觉得肚子有点不舒服。”
江越:“我就跟你们说生吃不安全吧,现在拉肚子了吧。”
其他人哈哈大笑起来,“叫你们两个硬要吃,不听人劝,现在难受了吧。”
林伟:“哈哈,老峰你不是说你抵抗力好不怕拉肚子吗?”
两人了顾不上其他人的打趣,赶紧找位置去拉了,两个人一边弯着腰一边走,生怕一个不小心给拉裤子里去。
“哎呀!还好我听老越的没有生吃,不然现在我也要难受了。”
“幸亏没吃。”
江越:“生吃是有危险的,海货在海里带有很多细菌,以后吃海货还是熟的比较好。”
孙志:“以后还是要煮过再吃,这拉肚子可不是开玩笑,可难受死了。”
“对对!”
其他人现在也都赞同江越的说法,生吃海货是不安全的,都很庆幸他们有听劝。
“我们继续撬生蚝吧。”
大家继续开始自己的撬生蚝工作,这林峰和陈立勇两个人拉肚子拉得难受,刚拉完穿好裤子,肚子又疼得不行,又急匆匆找位置拉肚子去,一穿好裤子肚子又疼了要拉。_微¨趣,小?税\惘. ·哽-欣*罪/全¨
如此反复着……
两个人一首折腾了一个多小时才终于好一些,拉得他们两个是脸色惨白,这会别说什么撬生蚝,走路都成问题,两个人互相搀扶着,这肚子还隐隐作疼。
陈立勇:“生吃海货……真危险啊!”
刚才他还坚持要吃的,现在是再也不敢说要吃了。
林峰:“太难受,以后再也不生吃,我们真是不听劝,这下好了,大家都撬的没完的生蚝,我们俩是丢了夫人又折兵。”
江越:“你们两个没事吧?现在舒服点没?”
两个人点点头,“舒服多了。”
看他们脸色苍白,难受的样子,说:“你们赶紧回去,也别橇生蚝,你们的生蚝一会我们帮你们带回去。”
江越说完,其他人也纷纷表示愿意帮他们带生蚝。
林峰:“那好啊!我们先回去休息一下。”
在海里拉肚子本就难受,两个人也不推辞,也不想着要挣多少钱,还是命更重要,两个人互相搀扶着准备走。
看到他们这个样子,江越:“那扶你们走回去。·晓`说-C¨m+s? ,免~废/越`独?”
林伟也是过来了帮忙,:“真是,让你们别生吃,你们两个硬要逞能!”
林峰摆摆手,“以后不敢吃了。”
把他们俩人送回了渔船,又叫上了六个渔船的工人,让他们过来搬海货,不然就他们自己要走很多趟。
就是叫上了工人,他们也是走了好多趟,才把全部运回了渔船上。
今天时间也晚了很多,己经西点多,也不在做其他!赶紧回去了。
渔船在海上航行着
孙志笑得合不拢嘴,“生蚝太多,我留二十斤自己吃,其他的全卖了。”
“我也是留一些自己吃!”
“我也是。”
其他人也纷纷表示,要把一部分生蚝留下来自己吃。
这生蚝可是好东西,男人多吃也是有好处的。
林伟:“哎呀,可惜老峰拉了一下午肚子了,今晚的生蚝是吃不成了。”
王亮:“他们两个太逞能,硬要生吃,现在吃到苦头了。”
“他们也是嘴馋没忍住!”
孙志:“不过这次拉肚子也算是给他们上了很重要的一课,以后要吃海货肯定是熟的才吃。”
他后面才来也知道了两人没有听劝,他没有说的是要是他没见人家拉肚子,他也会生吃几个解解馋。
“你们回去这生蚝怎么煮的吃?”
“这生蚝,我是清蒸,放点姜蒜,淋点酱油就好了。”
“我也觉得这样的好吃。”
“这生蚝是新鲜,我们回去也这么吃。”
江越:“我想吃生蚝煎鸡蛋,也是香的不行!”
“这个生蚝煎鸡蛋我还没有吃过,回家做来吃吃看。”
“我也会煮,这生蚝煎鸡蛋,这生蚝放进去是香的不行,煎出锅金黄流油的。”
“生蚝韭菜汤也是非常好喝,这生蚝的鲜味都炖入汤里了,喝上一口浑身都舒服了。”
大家你一言我一语,说各种吃生蚝的方法。
江越心里打算这批蚝油全部都留着不卖,留着做蚝油。
蚝油始于古代沿海渔村,渔民发现熬煮后会产生浓郁鲜味,因熬煮后呈现浓稠的油质感,且鲜味远超普通调料,被称为蚝油。
耗油可拌面,做馅料,或首接调味、烹饪、凉拌,是
非常好的提鲜调料。
打算做成生蚝蚝油,以后煮菜可以加上一点。
后世卖的蚝油基本上都是假的,真正的蚝油要卖到一百多块钱一瓶,一二十斤生蚝才能熬一斤蚝油,所以便宜的根本就不可能是真的蚝油。
这做耗油的成本是非常高的,不过好东西就是值这个价。
江越:“我是打算不卖,我留着做耗油。”
“耗油?这个好像听人说过,不过我没有吃过。”
“蚝油听上听过,但是我家很少一些调料,都没有买过这个。”
“这蚝油可是好东西,炒菜的时候放上一点,那菜都会鲜的不行!”
“有你说的这么厉害?”
大家认真听着,有些人也是知道耗油的,就是没有买过,平常做菜放点盐放点味精就行。
江越:“这蚝油的缺点就是太费生蚝,一斤蚝油起码要一二十斤生蚝才能做出来。
“这么费生蚝!”
众人惊讶,一斤蚝油竟然要二十斤生蚝,这也太费生蚝。
蚝油的历史可以追溯到1888年,到2002年时,蚝油己经有了114年的历史,蚝油在1992年进入内地市场,但是大部分人都很少用,要很多年后,这蚝油才渐渐被大众所熟知!
“成本这么高,我还不如花钱买,自己做那也太费生蚝了,还要费力气。”
听到江越要做蚝油,其他人都没有这个想法。
想吃就花钱买点呗,他们可没有他的财大气粗,自己想吃蚝油还自己做。
正聊着又接到了谢老板电话,问他什么时候到码头,今天时间晚了很多,也不知道他会不会回码头,赶紧打电话问他,知道他会回来,这才高兴的说他正在码头等。