第447章 自助餐考核落后的圣哉
第447章 自助餐考核落后的圣哉
“哼，以这种自助餐为形式考核的话，那就说明要准备的料理份额相当的多，这不单单是料理的比拼，同时对厨师本身的体力，也是一个巨大的消耗。
我跟圣哉从小就在家中的餐厅帮忙，早就适应了这种高强度的工作，就是不知道你绘里奈大小姐是不是也能撑得住了。”
没有错，以普通客人为服务对象的话，他们的要求肯定没有作为讲师的十杰毕业生那么高。
可这次的考核也有一个难点，那就是要在短时间准备足够份额的料理，来提供给大量的客人，这并不是一件简单的事情。
虽然堂岛银给了众人足够的时间试验菜品跟准备食材，可一旦考核正式开始，一个人要突然面对大量的客人，很多人也依旧会因此忙得手忙脚乱。
不过对于这一点，绘里奈倒是完全没有在意，她跟大部分远月学生不一样，其能够当上最年轻的十杰，靠的可不单单是天赋异禀，后天的努力她同样也未曾松懈过。
虽然作为女性，她的体力或许不及圣哉跟幸平创真，可要应付这次的考核，完全是绰绰有余的事情。
甚至于在被幸平创真挑衅以后，绘里奈还反唇相讥道：“说起来你们两个家里确实是开餐厅的，但那不过是大众餐厅吧
远月度假村可是高级酒店，你们不会打算用蛋炒饭或者煎蛋卷这样的料理来招待客人吧”
绘里奈的话，直接把幸平创真整卡壳了，因为他之前确实没有考虑到这个问题。
这次的考核居然是以自助餐的形式进行，那么就说明会场中的其他远月学生，都是彼此的竞争对手。
度假村的客人是有限的，每个人能吃的东西也就那么多，一旦客人肚子已经吃饱了，那么就算你的料理再优秀，对方大概也不会多看一眼。
而这也就是说，这次的最终考核，要比拼的，已经不单单是料理的味道，在创新跟卖相方面，也要足够的吸引客人。
其实也是因为这个原因，绘里奈这次才会自信十足。
诚然，圣哉的厨艺水平很强，可是如「三不沾」这类的蛋料理，制作起来太过消耗时间，根本不适用于这样的自助餐考核。
同时圣哉所擅长的种料理，还有幸平创真那种平民料理，单论卖相的话，怎么比得过她绘里奈精心烹饪的料理
看着沉默的圣哉跟幸平创真，绘里奈很快就犹如一只骄傲的白天鹅，仰着脑袋离开了。
而幸平创真在原地思索了一会之后，也跟圣哉道别后，匆匆转身离开去试验自己想到的菜品了。
不单单是绘里奈，在这次最后的考核中，幸平创真跟塔克米，乃至是此前的薙切爱丽丝，都将圣哉当成了潜在的对手。
大家都是一年级，并且都是被称为料理天才的人，一个个心高气傲得很，又怎么愿意屈居于他人之下呢。
圣哉原本确实是想炒个「黄金蛋炒饭」了事的，可看到斗志昂扬的绘里奈跟幸平创真，也是久违的被挑起了一点好胜心，随后也缓步离开去准备食材了。
隔天早上六点，大量的客人蜂拥走进会场之中，而因为这次进行考核的远月学生足有数百人之多，所以堂岛银邀请而来的客人也是出乎意料的多。
受邀而来的客人，除了原来远月度假村的客人以外，还有度假村的工作人员及他们的亲属，远月的食材供应商，以及不少饮食界的名流人物。
当乌泱泱的一大群人涌进会场时，不少准备妥当的远月学生，也开始在自己的料理台开始了各自的料理制作。
男女老少，各个阶层的人都是会场之中的评审员，而接受考核的远月学生，则被规定要在两个小时的时间内，做出200份料理，并且让客人体会到料理的新意。
换句话说，哪怕是在规定的时间内做出了两百人份的料理，但只是没有新意的寻常料理也是不行的。
也是因为这样的附加规则，让在场不少原本准备制作蛋糕料理的远月学生，此刻顿时就是一阵手忙脚乱。
说到蛋料理的话，最容易制作，并且还能达到一定档次的，毫无疑问就是蛋糕跟蛋挞等之类的菜品。
可眼下堂岛银的附加条件，却直接把他们的后路给锁死了。
当然了，面对这种极限接近实战的考核，也不是所有人都手忙脚乱，一些远月学生也是相当的如鱼得水。
而这些人之中，其中的佼佼者便是塔克米准备的「意式沙拉烘蛋」，田所惠的「一口量关东煮」，肉魅的「牛肉鸡蛋盖饭」，以及爱丽丝看似简单，但却新意十足的「鸡蛋套餐」。
不过在场的所有人远月学生中，料理台前围着最多客人的，还要当属薙切绘里奈。
没办法，「最年轻的十杰」、「神之舌」等诸多名头摆在那里，这次远月邀请的客人中，有不少饮食界的名流都是认识绘里奈的，所以第一时间便来到了她的料理台前。
不过致使绘里奈的料理台前大排长龙的原因，除了其本身所具备的名气以外，其所制作的「班尼迪克蛋」也确实是整个会场中数一数二的菜品。
在松饼之上放上荷包蛋跟培根等食材，再淋上带有酸味的荷兰酸辣酱，整道料理本身看上去就犹如炫目的宝石一般精致，给人一种看上去就很贵的感觉。
自助餐的受众群体一般有两大特点，那就是“从众心理”跟“挑贵的吃”这两点。
在场的料理这么多，一道道尝试不现实，那么选大家都觉得好的准没错。
同样的料理，这都自助餐了，那么为了不亏本，自然要选看上去最贵的吃。
绘里奈很好的把握了在场客人的两大人性弱点，所以此刻的她的料理台前，聚集的客人也是在场最多的。
看着自己料理台前的大排长龙，绘里奈又转头看向了不远处圣哉跟幸平创真两人的料理台，脸上也是顿时露出得意的笑容。
幸平创真所做的料理是「欧姆蛋舒芙蕾」，味道虽然不错，可因为料理本身的卖相跟一般的舒芙蕾没区别，所以在场的客人，似乎并不怎么买帐。
至于圣哉这边所做的菜品，则是「三蛋烧卖」。