第三百二十三章:刘员外火锅店开业
因为名字还有地段,所以一开业就引发了广大的关注。
平常高朋满座,但因为对面新开业的火锅店,硬生生分走了一半的客人。
而且刘员外还很有心机的用价格便宜来吸引客人,不管是哪道菜,他都要比林清欢那儿的便宜一文钱。
虽然只有一文,但就是比她的那儿要便宜,很多人下意识的就想去更便宜的那一家。
林清欢跟萧寒霆一上街就听见大家讨论这家火锅店,甚至想结伴去尝尝味道。
萧寒霆看了眼没有多大反应的林清欢,就好像这件事在她的意料之中似的。
“想不想先去看热闹?”林清欢眼中闪过狡黠。
他们本来要先去买笔墨纸砚这些东西,先把萧寒霆需要的东西准备齐了再买路上用得着的。
既然撞上这么一出好戏,岂有不观赏之理。
马车停在后门,林清欢绕了一圈来到雅间的窗台,她这个方向正好能看见对面新开业的火锅店。
第一天生意还不错,但还是有不少人来了她这儿,因为她除了火锅以外还有快乐水跟冰块,这是独一无二的。
刘员外穿的像个喜庆的红包似的,一个劲儿的在外面揽客,时不时的还挑衅的朝她这个方向看一眼。
林清欢嘴角勾起意味不明的笑容,估计今天这些客人就是他的巅峰了,因为过了今天,他的一切努力都将白费。
“不好了东家,给我们供货的那几家摊主都说从明天开始不给我们供货了,这可怎么办啊?”
人往高处走,看来刘员外是想要彻底挤垮她的火锅店,甚至不惜出钱收买肉摊老板。不过那又怎么样呢,他绝对想不到这肉摊老板只不过是她的障眼法,更多的货其实都是她从空间里兑换来的。
这段时间她也想过,等以后去京城了还是要有专门供肉类的地方。但是肉摊实在不划算,老板已经赚过一遍钱了,所以她锁定了源头杀猪场。
如果可以的话,她想跟杀猪场合作,每天都往火锅店运新鲜的猪肉,甚至还更便宜。
因此刘员外多花钱收买的这些肉摊老板,对她来说不仅造不成任何伤害,反而还让他坑了自己一把。
“放心,我会重新找到供货商的。这两天你也别太急躁的,且往后看吧。”
见他这一副为了生意急跳脚的模样,林清欢难得耐心的安慰他一句,一切尽在掌握,没什么好担心的。
掌柜的看林清欢这么淡定的样子,也宛如吃了颗定心丸,下去继续招呼客人去了。
而刘员外的火锅店,他觉得一开始就得花重金先留住客人,等大家都习惯上他这儿吃饭以后,再从其他方面慢慢更改,换上更便宜的东西。
所以碳火他用的红罗炭,不管火锅还是烤肉。
就是锅还有烤肉模具这些他找不到跟林清欢一模一样的,只能去卖农具淘了一些将就用。
大家进来的第一感受就是环境不如对面的好,桌椅倒是挺豪华的,但是这锅跟烤肉模具怎么看怎么奇怪。
但是店小二很热情的迎接,想着来都来了,就先品尝一下。
也是刘员外太过心急,当时从林老太那里得到配方后他就立刻马不停蹄的品尝,觉得的确不错,就以为这是林清欢的配方。
其实这是林清欢调稀好几倍的,越吃只会越淡,根本留不住客人。