第653章 神秘古食谱的召唤

夜色已深,林阳收拾完摊位,正准备休息,脑海中突然响起系统的机械音——

**“叮!检测到宿主成功完成‘环球美食日’,触发隐藏任务——‘融合菜系创新’。”**

**“任务要求:在48小时内创造一道融合至少三种国家风味的全新菜品,成功后可解锁‘神秘古食谱’。”**

林阳猛地坐直身体,睡意全无。

“怎么了?”苏瑶揉着眼睛从里屋走出来。

“系统给了个新任务,”林阳兴奋道,“要我们做一道**跨国融合菜**!”

苏瑶瞬间清醒:“比如……**日式照烧意大利面**?或者**泰式酸辣墨西哥卷**?”

“没错!而且奖励是一本‘神秘古食谱’!”林阳翻出笔记本,“咱们得好好计划一下。”

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### **【灵感碰撞:三大菜系的精髓】**

两人讨论到凌晨,最终决定以**“东方鲜香+西方浓郁+南美热情”**为主线,创造一道**“和风奶油辣味炖菜”**。

**核心风味:**

1. **日式高汤的鲜味**(昆布+柴鱼片)

2. **法式奶油的醇厚**(鲜奶油+白葡萄酒)

3. **墨西哥辣椒的狂野**(哈拉佩纽辣椒+烟熏 paprika)

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### **【食材采购的意外插曲】**

次日清晨,菜市场。

“什么?没有新鲜昆布?”林阳皱眉。

干货店老板挠头:“台风影响海运,日本货都延迟了……不过有**福建产的厚海带**,老厨师都说比昆布更鲜!”

苏瑶拿起一片闻了闻:“确实有深海的味道,系统能识别替代品吗?”

**系统提示:“检测到优质替代食材,允许使用。温馨提示:本土化改良可增加创新评分。”**

林阳果断称了两斤,又购入**云南野生牛肝菌**(代替传统口蘑)、**海南黄灯笼辣椒**(替代哈拉佩纽),笑道:“这下变成**‘中日法墨云南海南大融合’**了!”

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### **【烹饪现场:香气引爆整条街】**

**主料:**

- 鸡腿肉(去骨切块)

- 福建厚海带(提前泡发)

- 牛肝菌切片

- 黄灯笼辣椒酱

**调味组:**

- 日式:味醂、清酒

- 法式:黄油、鲜奶油

- 墨西哥:烟熏 paprika、孜然

**步骤详解:**

1. **高汤萃取**:海带+柴鱼片冷泡2小时,小火慢煨出琥珀色汤汁。

2. **鸡肉处理**:用味醂+辣椒酱腌制,煎至金黄备用。

3. **灵魂酱汁**:黄油炒香蒜末,加牛肝菌翻炒,倒入白葡萄酒激发香气,再注入高汤和鲜奶油。

4. **终极融合**:放入鸡肉小火炖煮,最后撒烟熏 paprika,淋上蜂蜜增加光泽。

当锅盖掀开的瞬间,**奶香、鲜香、辣香**如同爆炸般扩散,隔壁煎饼摊的王大爷直接扔下铲子跑来:“这味儿太邪门了!香得我锅里的酱都忘了翻!”

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### **【试吃大会:颠覆认知的味道】**

林阳将炖菜装进法式酥皮碗(系统提供的“摆盘加成道具”),苏瑶负责记录客人反馈——

- 留学生艾玛(法国):“这酱汁比勃艮第牛肉更浓郁,但尾调有股东方的轻盈感!”

- 健身教练大刘:“辣度刚好,鸡肉嫩得离谱,居然不用嫩肉粉?”

- 美食博主小王(疯狂拍照):“酥皮吸饱汤汁的吃法绝了!我要发抖音!”

**系统提示:“融合度评分92/100,解锁奖励——”**

一道金光闪过,林阳手中出现一本**羊皮封面的古书**,扉页用朱砂写着:

**《四海宴珍录》——宋·司膳太监陈遗手稿**

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### **【古食谱的秘密】**

书中记载着诸如**“胡麻饼裹波斯烤羊”“暹罗香米酿绍兴黄酒”**等失传的古代融合菜,更惊人的是最后一页被撕去的痕迹旁,有一行小字:

**“永和九年三月初三,御前比试,此方胜。”**

苏瑶倒吸冷气:“这…这难道是**古代厨神争霸的冠军菜谱**?”

林阳正要细看,摊位突然被阴影笼罩。抬头只见三个穿黑西装的男人站在面前,为首者亮出证件:

**“国际美食遗产保护协会。陈氏后人委托我们追查祖传食谱——林先生,您手上的东西,恐怕来路不简单。