第290章 付出终有回报
"你说你师傅还夸他了?"见母亲反应这么大,贾东旭虽然不明白还是点点头。贾张氏冷哼一声:"年纪不大,倒挺会来事!"
她马上意识到问题。平时撒泼耍横,其实心里门儿清。易中海明显对贾家有好感,话里话外透着想认贾东旭当干儿子的意思。贾张氏心里明白却不挑明——有这层关系,儿子在轧钢厂的发展肯定顺利。
现在何雨柱特意在易中海面前显摆主厨身份,分明是要分好处。要是易中海也被拉拢,吃亏的可就是贾家了!
"以后离柱子远点!"贾张氏叮嘱儿子,"在你师傅面前好好表现,转正了就什么都好办。"眼下贾东旭还没转正,对上已经是主厨的何雨柱确实不占优势。
贾东旭似懂非懂,看母亲神情严肃,只好答应。
第二天一早,何雨柱早早起床,把昨晚的剩菜热了热。香味飘出来,把还在睡觉的何雨水给馋醒了。
"哥~"小姑娘揉着眼睛,声音软乎乎的。
"洗脸吃饭。"何雨柱笑着摆好碗筷,顺便数了数存款。
何大清留下的那一百万,这段时间买菜买调料花掉了五万,现在还剩九十五万。
何雨柱看着妹妹洗漱的背影,想了想,又拿出五万块。
他打算把这钱交给前院的三大爷阎埠贵。
现在他在鸿宾楼上班,中午赶回家实在不方便,来回要花一个小时。
雨水一个人在家总得吃饭,想来想去,何雨柱想到了三大爷家。
他准备让雨水中午在三大爷家吃饭,每月给五万块伙食费。这样雨水还能在三大爷家看看书,自己也放心些。
吃过早饭,何雨柱就带着雨水来到前院阎埠贵家门口,轻轻敲门。
"柱子?这是......"开门看见兄妹俩,阎埠贵有点疑惑。
何雨柱直接说明来意:"三大爷,这五万块是雨水这个月的饭钱。我现在上班实在走不开,等过两三个月存够钱买了自行车,就不麻烦您了。"
以他现在的工资加上存款,买辆自行车完全没问题。有了车,来回只要十分钟,照顾雨水也方便多了。
阎埠贵一听这话,眼睛顿时亮了起来——好家伙,柱子都要买自行车了!整个四合院还没谁家有这稀罕东西呢。要是能借来骑两圈,那可真是脸上有光。
再看看那五万块钱,雨水才五岁,中午一顿饭哪用得了这么多?这笔买卖稳赚不亏。"哎哟,跟三大爷还见外啥。"阎埠贵乐呵呵地接过钱,"你三大妈手艺虽比不上你,但肯定不会让雨水饿着。"
何雨柱笑着点头,又叮嘱雨水要听话好好看书。临走前,阎埠贵突然拉住他:"柱子,等你买了车,能不能借三大爷骑骑?"
"真遇到急事当然没问题。"何雨柱答得干脆,言下之意是平日不会随便借。
倒不是他抠门。这年头自行车金贵,谁家也不会随便往外借。要是开了这个头,院里其他人肯定都要来借,到时候反倒麻烦。
阎埠贵心里有点失落,但也明白这已经是给面子了,便点头道:"那你快去上班吧。"
后厨的帮工们正忙着收拾东西。
何雨柱刚迈进后院,脚步就停住了。
院子里站满了人——学徒、灶台师傅,两位大厨赵国洋和孔大成,师父李保国,还有位陌生的主厨林祥。
连老板杨国涛也在场。
这场面让何雨柱一时摸不着头脑。他走到李保国身边,低声问:"师父,这是要开会?"
众人的目光齐刷刷投向他,交头接耳间带着审视。林祥身材圆润,个子不高,却是香酥鸭的行家,这道招牌菜连不少权贵都点名要吃。他打量着年轻的何雨柱,笑道:"老李,这就是你徒弟柱子?"
李保国点点头,目光转向杨国涛。老板清了清嗓子:"人都齐了,宣布个事儿——何雨柱同志昨天表现出色,从现在起升任主灶师傅。"
话音刚落,院子里安静了一瞬。尽管早有预感,大伙儿还是忍不住互相交换眼神。从学徒连跳两级到主灶,这十五岁的少年创了后厨的纪录。
沉默中,李保国开口道:"让柱子露一手,做个麻婆豆腐吧。"林祥挑眉看向老友,这道川菜招牌可不好应付。
何雨柱心领神会,取来嫩豆腐、牛肉和调料。他手法娴熟地处理食材,颠勺时豆腐如金箔翻飞。十分钟后,红亮油润的麻婆豆腐盛盘上桌。浓郁的香气中,众人眼中的怀疑早已变成惊叹。
他们看到的不仅是最后出锅的瞬间,从备料到掌勺,何雨柱将每个细节都展现得淋漓尽致。
几位主灶师傅暗中打量着他的操作,心里琢磨自己能否做到这种程度。
任谁都难以相信,这盘色香味俱全的麻婆豆腐竟出自十五岁少年之手。
林祥心念一动,拿起筷子夹了块嫩豆腐送入口中,顿时眼前一亮。
回味片刻后,他抬头看向何雨柱,沉声道:"我赞成提拔柱子当主灶。"他走到李保国身边低声道:"老李,你可真是藏得深,竟培养出这样的高徒!"
语气里透着掩饰不住的羡慕。
尝过这道麻婆豆腐的厨师们,对杨老板的决定再无异议。
十五岁的主灶固然少见,可比起这盘惊艳的豆腐,又算得了什么?这位置本就是他的。
事后杨国涛还不忘叮嘱:"记得抽空把厨师证考了。"
后厨恢复忙碌时,李保国把何雨柱叫到一旁特训。
这块璞玉天资卓绝,师父却对他愈发严厉。
"扒、炸、烧、焖、烩、熘、炖、爆,这些技法要在实践中领悟精髓。"
李保国边操作边讲解,何雨柱目不转睛地观摩学习。
"人力终有极限,不必样样精通,只需在专长领域......"
"明白了。"
何雨柱若有所思——若借助熟练度系统,说不定真能突破桎梏?
特训结束前,李保国语重心长:"天资再好,厨道重在坚持。"
何雨柱郑重承诺:"师父放心,徒弟绝不松懈。"
付出终有回报,这般天道循环岂非最令人欣慰?
暮色四合时,何雨柱查看系统界面:
【姓名:何雨柱】
【技能:厨艺4级(3014/50000)】
按此速度,再有半月即可升级。李保国的指导令他茅塞顿开,对厨艺领悟更上层楼。