第三百二十八章 开业

饭后顾有为主动揽下了排查厨房排烟系统的活。

他仔细的检查了管道。

又画了几张图纸,然后去五金市场买来材料,和装修师傅一起忙活了整整一下午。

“好了,试试看!”顾有为满手油污。

江桃开火炒了一锅辣椒,烟雾立刻被强大的抽力吸走,厨房里几乎闻不到油烟味。

“不错啊,这修的不错。”

张奋斗惊叹道。

“也没什么,机械原理都差不多,通风设备本质上都差不多的。”

晚上,江桃和顾有为二人终于有了独处的时间,顾有为从行李箱里拿出一个包装精美的盒子:“给你带的礼物,天津十八街麻花,知道你爱吃甜的。”

江桃接过打开,捏了一根尝尝,酥脆香口。

“不错,味道可以。”

顾有为的脸色有些不好看:“桃子,我最近出差的时间可能有点多。可能没时间帮你了,新技术的研发任务很重。”

江桃坐直身体,眼神认真:“没事,你去忙吧,这边有那么多人帮忙呢,我自己一个人应付得来。”

顾有为本来还要担心她不高兴,看她这样也放下心,他似乎是想起来什么,表情有点难以启齿。

“怎么了??”

江桃很少见到顾有为这样的表情。

“……我爸,他,他来找我了。你要是有什么麻烦,也可以去找他,他知道我们过来了。”

顾有为用指尖推过去一张名片。

江桃这才想起来顾有为那个便宜爹在京市。

郑柏生当时走之前,告诉过顾有为若是有需要帮忙的地方,尽管可以来找他。

顾有为自然是不愿意去找他的。

但是说不定能帮到江桃呢。

江桃看了看他的表情:“你要是觉得为难,我也可以不找的……”

顾有为看样子还是有心结。

“不必,有什么需要就去找他。”

江桃想了想也是,要难受也该是那个男人难受才是。

她收下名片。

开业前的最后一周,江桃和团队忙得脚不沾地。试菜、培训、宣传单设计、价格制定……每一项都需要亲力亲为。

蕙兰的鲁菜获得了所有人的一致好评,被定为主打菜系之一;张奋斗的京味小吃和林保罗的西餐也各具特色;小周甚至设计了一套简易的记账系统,比传统的手写账本高效得多。

开业前一天晚上,江桃把所有人召集在一起。

那天来应聘的马淑芬和张志国也在前几天来报道了。

“明天就是咱们的大日子了。”

她的声音沉稳:“很感谢这段时间大家的付出。不管明天结果如何,我们都已经尽力了,大家心里别有压力。”

蕙兰轻声说:“江老板,是你给了我和小芳好日子,我一定好好干!”

张奋斗拍拍胸脯:“放心吧,咱们的菜绝对拿得出手!”

林保罗笑嘻嘻地说:“我已经通知了我在京市的所有的朋友,明天保准人气爆棚!”

小周推了推眼镜:“账目和流程我都检查了三遍,不会有问题。”

江桃看着大家这样,心中最后的不安也消失了,她举起茶杯:“我先以茶代酒,祝愿我们明天顺利开业!!”

“干杯!”所有人的杯子碰到一起,发出清脆的响声。

夜深了,其他人都已离去,江桃独自站在即将开业的美食城里。月光透过玻璃窗洒进来,青石板地面泛着柔和的光。她轻轻抚摸着崭新的桌椅,心中百感交集。

“也不知道京市这边的客人喜不喜欢这个模式……算了,走一步看一步吧!!”

黄道吉日。

清晨五点,天刚蒙蒙亮,江桃就醒了。她轻手轻脚地起床,生怕吵醒昨天熬夜帮忙的顾有为。推开窗户,夏日的晨风拂面而来。江桃深吸一口气。

今天可是开业的大日子。

穿上那件特意从沪市带来的浅绿色旗袍。镜中的姑娘眼睛明亮,嘴角带着掩不住的笑意,却也藏着一丝忐忑。

“这么早?”顾有为揉着眼睛坐起身。

“睡不着了。”江桃转身笑道,“你再睡会儿吧,我先去店里准备。”

顾有为摇摇头,一把抓起床头的衬衫:“我跟你一起去。今天这么大的日子,哪能让你一个人忙活。”

夫妻俩简单吃了早饭,匆匆赶往店铺。清晨的京市街头,自行车铃声此起彼伏,上班的人们行色匆匆。路过报亭时,江桃特意买了几份报纸——上面登着他们美食城的开业广告。

转过街角,江桃的脚步突然停住了。前方,“八方美食城”的招牌在朝阳下熠熠生辉,红绸缎装饰的大门两侧,林保罗和张奋斗正在悬挂大红灯笼,蕙兰在门口扫地,小芳蹲在一旁玩着彩色的气球。

“江老板来啦!”林保罗眼尖,远远地就挥手喊道。他今天穿得格外精神,白衬衫配黑马甲,头发梳得一丝不苟,活脱脱一个西餐厅领班的样子。

“都准备好了吗?”江桃小跑过去,声音因激动而微微发颤。

张奋斗拍了拍灯笼:“万事俱备,只欠东风!您看这灯笼,正宗的老京市手艺!”

郑蕙兰放下扫帚,擦了擦汗:“厨房都收拾妥当了,食材也备齐了。”

江桃挨个检查每一个环节——门口的花篮摆放、室内的桌椅布置、收银台的零钱准备、厨房的灶具调试……一切都井井有条。她悬着的心稍稍放下了一些。

上午九点,员工们换上了统一制服:中餐区是红色唐装,西餐区是黑白配色的侍者服,既区分了功能,又和谐统一。小周甚至给每个人都发了一个小小的工号牌,细节处尽显用心。

“开业仪式十点开始。”江桃看了看腕表,“再检查一遍菜单和价格。”

林保罗递上一份烫金菜单:“江老板放心,中英文对照,绝对专业!”

这份菜单是江桃精心设计的,左边是中餐,右边是西餐,中间用一道金色的分隔线隔开。中餐部分以鲁菜和京菜为主,西餐则包括牛排、意大利面和沙拉等基础菜品。价格方面,江桃参考了京市几家大饭店的标准,定了中等偏上的价位。

“咱们走的是品质路线。”江桃曾对团队解释,“食材都是最好的,手艺也是一流,价格自然不能太低。”

上午十点整,开业典礼正式开始。顾有为甚至请来了乐队,江桃站在门口迎宾,脸上洋溢着柔和的笑容。

“开业大吉!”随着红绸落下,鞭炮声噼里啪啦响起,围观的人群发出欢呼。林保罗适时地撒出一把把水果糖,孩子们欢笑着争抢,气氛热闹非凡。

“恭喜啊!”顾有为的同事们送来花篮。