第240章 最后的佛跳墙!
他要去准备那道足以摧毁完颜·莲心最后精神防线的“武器”——佛跳墙。
这道菜,在前世,是国宴级别的名菜,工序之繁复,用料之考究,堪称中华美食的巅峰之作。
而在王小虎从那本神秘食谱中得到的做法,比前世流传的版本,还要复杂、讲究十倍不止!
这已经不是单纯的菜,而是一种近乎于“炼丹”的烹饪艺术。
“哥,我们真的要做那个……佛都想跳墙的菜吗?”王小花跟在王小虎身后,小脸上写满了期待。
“当然。”王小虎笑着刮了刮她的小鼻子,“今天,就让你们尝尝,什么叫真正的山珍海味。”
他带着弟妹,来到了空间里那条奔腾的大河边。
河水清澈,一眼就能看到水底的景象。
王小虎心念一动,那条被他投入空间,如今已经长到近两米长的巨型鳇鱼,缓缓地从深水区游了过来,温顺地停在岸边。
经过灵泉的滋养,这条“鱼王”的体型愈发庞大,身上的鳞片在水中闪烁着金属般的光泽,充满了力量感。
佛跳墙的主料之一,便是鱼翅。
而最好的鱼翅,莫过于鳇鱼的背鳍。
王小虎没有杀鸡取卵的打算,他只是用精神力安抚着鳇鱼,然后取出一把锋利的小刀,在鱼王的背鳍根部,小心翼翼地取下了一小块最精华的部分。
伤口在灵力的作用下,瞬间就愈合了。
鳇鱼摆了摆尾巴,似乎有些舒服,又在王小虎脚边蹭了蹭,才缓缓地游回了深水区。
“哥,你给大鱼挠痒痒吗?”王小花好奇地问。
“算是吧。”王小虎笑了笑,将那块极品鱼翅收好。
接下来,是鲍鱼。
他带着弟妹来到新解锁的百亩海域。
金色的沙滩,蔚蓝的海水,海风中带着一丝淡淡的咸味,让人心旷神怡。
王小虎甚至不用下水,他只是站在岸边,心念一动。
海边的礁石缝里,一只只巴掌大小的野生大鲍鱼,就自己从缝隙里爬了出来,排着队,送到了他的脚下。
这些鲍鱼,个个肉质肥厚,在灵气滋养下,品质远超外界的任何顶级货色。
王小虎挑选了十几只个头最大,品相最好的,满意地收了起来。
紧接着,海参、瑶柱、花胶……
佛跳墙所需的几十种山珍海味,在广阔的灵草空间里,几乎都能找到最顶级的替代品。灵兽山脉里自然生长的极品花菇,比脸盆还大。
河里捞出来的野生甲鱼,裙边厚得能有一指。
还有用灵植酒糟喂养大的“灵玉鸡”,那鸡腿肉,炖煮出来,比普通的鸡胸肉还要鲜嫩。
所有的食材,在短短半个小时内,就全部备齐了。
每一样,都蕴含着精纯的灵气,堪称天材地宝。
若是让外界的美食家看到这些食材,恐怕会当场激动得晕过去。
食材备齐,接下来就是最关键的烹饪过程。
王小虎在空间里,用灵木搭起了一个专门的灶台。
他没有用普通的水,而是直接用灵泉水,来泡发、清洗所有的食材。
单是泡发鱼翅这一道工序,他就用了好几种不同的灵植汁液,反复浸泡、蒸煮,将鱼翅中的腥味彻底去除,同时又最大限度地保留了其中的胶质和鲜美。
处理其他食材,同样一丝不苟。
整个过程,王小牛和王小花都看得目不转睛。
他们虽然看不懂哥哥那些复杂的操作,但他们能闻到,随着每一种食材被处理好,空气中那股诱人的香气,就浓郁一分。
几十种香气,在空气中交织、融合,最后形成了一种难以用语言形容的、霸道而醇厚的香味。
这香味,光是闻着,就让人感觉浑身的毛孔都舒张开来,口水不受控制地分泌。
“哥……好香啊……”王小花忍不住咽了口口水,小肚子都开始“咕咕”叫了。
王小牛也眼巴巴地看着那些处理好的食材,恨不得现在就抓一块塞进嘴里。
王小虎笑了笑,将所有处理好的食材,按照食谱中记载的顺序,一层一层地,小心翼翼地码进一个巨大的陶瓮之中。
最下面,是那些需要长时间炖煮的,比如蹄筋、甲鱼。
中间,是鸡、鸭、羊肘。
最上面,才是鱼翅、鲍鱼、海参这些最金贵的食材。
每放一层食材,他都会浇上一勺用几十种灵植和灵兽骨头熬制了七天七夜的顶级高汤。
那高汤,早已熬成了奶白色,浓稠得如同琼浆玉液。
当所有食材都码好之后,整个陶瓮已经装了八分满。
最后,王小虎拿出了一个特殊的“秘密武器”。那是一小瓶金黄色的液体。
正是他用金麦酿造的,连神仙闻了都要醉的——“仙人醉”!
他打开瓶塞,一股醇厚到极致的酒香,瞬间爆发出来,将空气中所有的食材香味,都完美地融合、升华!
王小虎将一小杯“仙人醉”沿着陶瓮的内壁,缓缓地淋了下去。
“滋啦——”
酒液接触到温热的食材,发出一声轻响。
然后,王小虎用几片巨大的荷叶,将陶瓮的口封得严严实实,最后再用活好的黄泥,将整个瓮口糊住,不留一丝缝隙。
做完这一切,他才将巨大的陶瓮,小心翼翼地安放在了灶台上。
“小牛,生火。”
“好嘞,哥!”
王小牛立刻抱来一捆灵木,塞进灶膛,用火折子点燃。
火焰升腾,开始舔舐着陶瓮的底部。
这不是猛火,而是文火。
按照食谱记载,这道佛跳墙,需要用文火,慢煨整整十二个时辰,也就是二十四个小时!
只有这样,才能让几十种食材的味道,完美地融合在一起,达到“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”的至高境界。
当然,王小虎有灵草空间的时间流速加成,并不需要等那么久。
他看着灶膛里跳动的火焰,眼中也充满了期待。
这道菜,不仅仅是为了打击完颜·莲心。
更是他对自己厨艺的一次终极挑战。
他也很想尝一尝,这道汇集了无数天材地宝,倾注了他全部心血的“神仙菜”,到底会是何等的美味。
……
与此同时。
九十五号院,中院的一间空置的东厢房里。
气氛,压抑得让人喘不过气来。
许富贵像一只被扒了皮的鹌鹑,哆哆嗦嗦地跪在地上,连头都不敢抬。
在他的面前,只放着一张桌子,两把椅子。李兴华和王磊,一左一右地坐在椅子上,面无表情地看着他,一言不发。
没有审问,没有呵斥,甚至没有一点声音。
但这种沉默,比任何严刑拷打,都更让人感到恐惧。
许富贵感觉自己的心脏,就像被一只无形的大手攥住了,越攥越紧,几乎要爆炸。
冷汗,顺着他的额角、后背,不要钱似的往下流,很快就浸湿了身上那件单薄的褂子。
他不知道军管会的干部为什么要把他单独带到这里来。
是因为他汉奸的身份吗?
可他已经主动坦白了啊!
难道……是他们又查到了什么自己没交代的事情?
想到这里,许富贵的心里“咯噔”一下,一股巨大的恐惧,瞬间淹没了他。
他当汉奸的时候,可不止是帮日本人跑跑腿、递递消息那么简单。
他还……他还做过一些更脏、更见不得光的事……
这些事,他当时为了自保,都刻意隐瞒了下来。
难道,都被查出来了?
许富贵越想越怕,身体抖得像筛糠一样。
时间,一分一秒地过去。
房间里的沉默,就像一柄重锤,一记一记地,敲打着他脆弱的心理防线。
终于,他扛不住了。
“扑通”一声,他一个头,重重地磕在了冰冷的地面上,发出一声闷响。
“首长!政府!我错了!我交代!我全都交代!”
许富贵带着哭腔,嘶声力竭地喊道。
坐在椅子上的李兴华和王磊,对视了一眼。
两人的眼中,都闪过一丝不易察觉的冷笑。
鱼儿,上钩了。