第704章 挖土豆
过了十五，年就算是彻底过完了。
学堂全面开课，皮小子们全部都包袱款款，一步三回头地去学堂。
家里一下子少了那么些人，冷清的不得了。
紫宝儿想等的牙人，也一直没有消息。
却是等到了紫大郎告知的好消息。
土豆可以挖，南瓜也可以摘了。
二月十四日一大早，吃完早食，紫大郎就亲自去把村委会的其他四人请到家中。
蔬菜大棚里，热气扑面而来。
土豆叶子绿莹莹的，像撑开的伞，无风自摆。
紫大郎打头，后面跟着紫二郎、村委会四人，还有安东西南北中和安全安康七人。
妇人们也都拿着竹筐、竹篓站在田埂上。
“大哥，我来。”紫大郎举起锄头，还没落下，就被紫二郎给扒拉到一边。
紫二郎一锄头下去，“咔嚓”一声，一个土豆裂成两半。
把个紫大郎给心疼的，同样把紫二郎扒拉开。
紫宝儿指着紫二郎说道：“二郎哥，你的方法不对哦。”
“应该斜着挖。”
“而且要用巧劲儿。”
不能用蛮力。
“看着点。”紫大郎没好气地说道。
只见他用锄头轻轻围着土豆茎一划拉，锄头再轻轻一翘，一嘟噜土豆连带着新鲜泥土从地里蹦跶出来。
土豆有大有小，大的比一个成年男子的拳头还要大，小的有的和鸡蛋差不多大。
一窝一窝的，特别喜人！
村里的男人们，都是干活的好手，一看就会。
赵光耀和赵康看了会儿，急不可耐地抡起锄头，开挖。
赵二牛和宋虎也立马跟上，一人一垄。
男人在前边挖，后边跟着妇人，拿着竹篓跟腚捡。
就连顾辞和李清莹也换了身灰色麻布衣裳，挽了头发，每人拐了一个竹篓，跟在男人后边捡土豆。
紫宝儿也玩儿的不亦乐乎，不光小胖手全是泥，衣袖、裤脚上也都是泥。
“阿娘，今儿个午食咱们吃土豆宴啊。”
“好啊，听宝儿的，”顾辞拔高声音喊道，“大郎家的，你带着宝儿回去，中午吃土豆宴。”
“知道了，阿娘，我这就和小姑子回去准备。”
“安夏、安秋你们俩也回去帮忙。”
“是，夫人。”
安春一直留在镇守府没有回来。
杨盼盼牵着紫宝儿的小手，姑嫂二人一摇一晃地走在田垄上。
一上午的时间，十二个男人也只是挖了三分之一都不到。
紫宝儿并没有张扬地让他们称重。
地力不同，种植伺弄的方法不同，产量会有很大的出入。
更何况，她还会时不时地浇灌些灵泉水。
再高的产量都没有参考价值的。
“吃午食咯。”吴余被派过来喊大家伙儿吃饭。
她的肚子已经很大了，佟掌柜说，下个月就要生产。
家里人已经不会再让她做什么活计。
就连这喊人的活计也是她自己争取来的。
男人们放下手中的锄头，大棚温度高，都出了不少汗。
“穿好衣裳，出去别着凉。”紫大郎叮嘱着。
众人梳洗一番，到了饭厅。
两张桌子，已经摆放得满满当当。
偏厅下人的饭桌上也是满满当当的，一样的饭菜。
杨盼盼待众人落座，站起身来一一介绍。
“盘子里的，是土豆饼，可以当主食。”
“竹篓里的是蒸土豆，”杨盼盼介绍道，“蒸土豆最简单，就是洗干净，直接放到锅里蒸。”
“外皮剥掉，直接可以吃。”
“缺点就是比较费柴火。”
“可以当主食吃，喜欢吃甜的，旁边碗里就有白糖，可以蘸着吃。”
所有的这些，都是紫宝儿传授的。
“这个盘子当中长条状的，就是把土豆切成丝，过油炒，清炒土豆丝。”
“也可以根据自己的喜好，加上肉片，或者和其他菜搭配着炒。”
清炒土豆丝是专门给小姑子做的，没放肉。
“这个是红烧土豆，把土豆切成块状，喜欢什么口味都可以做。”
“切的块儿大，就多炖会儿，入味。”
“咸口、辣口都可以……”
杨盼盼说的详细，众人听得目瞪口呆。
“都别愣着了，”顾辞说道，“赶紧尝尝看。”
“土豆产量很高，如果真能饱肚子，大家伙儿可以多种些。”
“吃完也可以提提意见。”杨盼盼补充道，“由于时间仓促，还有很多做法没来得及做。”
紫宝儿点头。
当然咯，还有最好吃的炸土豆条和土豆泥都还没做呐！
女人桌这边，顾辞带头开动。
男人桌那边，紫大郎带头开动。
大家吃得头不抬眼不睁的。
整个饭厅只有筷子碰撞碗盘的声音和咀嚼声，大口吞咽声。
隔壁侧屋下人们也在吃饭。
安夏和安秋负责介绍。
完事儿后，俩人还感叹道：“这些菜式都是小小姐口述，大少夫人做出来的。”
安冬已经吃了两个馒头，第三个正在往嘴巴里炫。
“大少夫人做饭太好吃。”安冬边说边低头瞅自己的肚子，“我觉得胖了。”
其他人也下意识地摸肚子、摸脸。
互相看。
可不是，大家伙儿都胖了。
“要我说，还是小小姐最厉害。”
“才多大点，就会那么多东西。”
“对，”安冬第一个举手赞成，“小小姐才是最厉害的那一个。”
恨不得把脑袋仰到天上去。
她是小小姐的大丫鬟，所以她也很厉害。
吃着吃着，安中就哭了起来。
“咋了，这是？”
安中擦了擦眼睛，哑着嗓子说道：“要是早点有这吃食，俺爹娘哥嫂就不会都饿死了。”
安中的话，让大家伙儿都红了眼眶。
如果家里有吃食，说不得他们也不会被卖。
“福祸相依，”安冬想的特别开，“如果我没有被卖，肯定遇不到小小姐。”
所以，还是卖了好呐！
一时之间，众人哭笑不得。
无论饭厅里的主子还是侧屋里的下人，都吃的肚子溜圆。
杨盼盼见大家都吃完了，说道：“厨房里还留了些饭菜。”
“待会儿，各位叔带点回家，让家里也尝尝看。”
紫大郎点头附和：“我家阿爹说，如果有可能，尽量多种些。”
“吃不了，我们家全收。”