第835章
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“快来——”
大红洒金的联纸在青黑色的门前显得格外耀眼,上面豪书的两行字也龙飞凤舞,遒劲有力。
上联“春种秋收仓廪实”,下联“犁云耕月日岁长”。
“罗爷爷这书法也太漂亮了!”许夏一眼惊艳,立刻忍不住赞叹道,比外面买的千篇一律的方块字可好看多了。
待两人将两边春联都贴好,司南星也托着一条短而宽的同款春联出来,“横批来咯——”
两个老头儿谁也不服谁,都觉得自己的字好,所以横批是周老爷子亲笔提的——年丰时稔,寓意五谷丰登,风调雨顺。
许夏瞧了一眼,笔锋锐利强劲,大气磅礴,丝毫不输,于是也忍不住竖了个大拇指,“牛。”
大门的春联贴好之后,剩下的便是一些屋檐的小联和窗花,几个人边玩边贴,忙得不亦乐乎。
而与此同时,厨房里也传来阵阵香气,许得宝和三爷爷已经带着人早早准备起年夜饭的材料来。
既是隆重的年夜饭,按照村儿里的习俗鸡鸭鱼肉是万万不能少的。
许建国和许建民天刚蒙蒙亮就开车去了隔壁镇上,专程买了刚捞上河的黄河鲤,一只足有十多斤。
越临近过年,这新鲜的黄河鲤就越抢手,许夏家自然也每年都准备。
其实论起味道,并没有多好,但每年也就这么一次,为了年年有余的好兆头,不管如何也得买一条,更何况今年人这么多,必须得来一条最大的。
鸡鸭山上正肥,铁锤爬起来就去捉了两只下山,许夏还特意让他捉了两只身子健壮的乌骨小公鸡,不到半年的乌骨鸡,肉还嫩,算得上童子鸡。
童子鸡炖汤还欠点火候,但是直接蒸来吃却是独一味的鲜美,又嫩又香,尤其是牙口不好的老人小孩,吃这个最补了。
前几天杀好的五金猪当然也是重头戏,不光是排骨和肉,还有许得宝提前卤好的猪头和猪大肠,现在拿出来随便加工一下,凉菜热菜都齐活了。
除此之外,山上的冬笋,茶林下的雪菇,菜地里的各样时令蔬菜,还有冰天雪地里仅存的荠菜、地皮菜和刺老芽儿,统统被一早上山的铁锤一网打尽,他带着胡新远和孟予安这俩身强力壮的小伙子,足足装了三大筐菜,这才慢悠悠地从山上下来。
青梅昨晚就把今年新收的红米泡上,还抓了两把糯米进去,一起床就上了蒸笼。
蒸好的红米直接用笼布送进石臼,吴擎和周遇一人拿木槌一人翻年糕,踩着节奏一下又一下,隔十分钟就换一换,直锤到这现打的糍粑年糕软糯细腻,一扯一拉丝的状态,就算是好了。
趁着糍粑团子还温热,青梅捏成一个个小团,用提前准备好的芝麻糖和花生碎滚一圈,空口吃就香得不行。
尤其是今年的红米,舂出来的糍粑香糯可口,还带着自然的清甜,一口一个简直停不下来。
至于剩下的,青梅全部整理成小圆饼,放凉定型之后进冰箱,晚上再煎了,淋上现熬的红糖汁,又是一道可口的小甜品。
除了糍粑之外,她还提前发了面,一会儿准备和几个姑娘还有孟梓潼这小娃娃一块蒸花馍。
这边忙得热火朝天,其余的人也没闲着,正围坐在院子里一块包饺子。
今天人多,饺子馅儿也调了好几种。
除了最常见的白菜猪肉、菠菜豆腐之外,还用了山上刚挖出来的冬笋调了个笋丁鲜肉,又加了一样韭菜三鲜,饺子一个个圆胖圆胖的,在一桌人的巧手下不多长时间就已经摆了好几屉。
许夏一边哼着歌儿一边将自己做的花馍拿给旁边的孟北野欣赏,“嘿嘿,看我做的什么?”
孟北野纠结了一下,认真瞧了一会儿才小心翼翼道,“好像是个……大老鼠?”
不过……今年好像不是鼠年吧。
许夏含笑的眼立刻变得怒气冲冲,“什么啊,这是黑蛋好不好!”
她努力将花馍摆正,顺手揪了揪他的一只耳,“你看,多高大威猛啊,你什么眼神儿?!哪里像老鼠了!”
正趴在墙角偷吃王淑芬塞给它的西红柿的黑蛋默默翻了个白眼,胡说八道,它黑蛋大王如花似玉,怎么可能长成那副贼眉鼠目的样子。
不过,鉴于自己主人一贯的手残,它忍了。
就在许夏还要极力辩解之时,她却忽然发现额头上一凉,好似有什么东西落了下来。
孟北野也有所察觉,伸出手去,嘴角微微扬起,看向许夏,“下雪了……”
“真的……”
许夏眼睛越来越亮,用覆满白面的手接了几朵,凉丝丝的。
好在这时饺子已经包完,花馍也入了蒸锅,将院子收拾一新之后,众人便跑到门口去看雪。
不知何时,村口忽然炸开了一串鞭炮响,广播里也忽然放起了响亮的春节热曲。
热闹而熟悉的旋律中,许夏走出门外,看到从村口通往自己家的这条小路已经被绒绒白雪覆盖。
忽然间,某个身披行囊,站在路口徘徊的女孩蓦然浮现在脑海中。
两年前,也是这条路。
两年前,独自一人背着行囊回家的那个雨天,也有点冷。
那时的雨滴打在脸上像细密的针,连呼吸中都带着不安和惶恐的寒意。
可今天的雪,落在睫毛上都是温柔的。
“看什么呢?”孟北野收拾完院子也走出门来,瞧着门外几人已经开始你追我赶地打起了雪仗,连孟梓潼都蹦蹦跳跳加入了战场,激动得小脸通红。
“啊啊——舅舅快来救我!”
“夏夏姐快来,青梅太厉害了,撑不住了——”司南星和罗虞尖叫。
孟北野笑了笑,顺手给许夏扣上一顶毛线帽,自己也紧了紧袖口,眉毛挑了挑,“去吗?”
许夏将飘远的思绪收回,晃了晃神,这才看到眼前焦灼的战况,她鼓了鼓嘴巴,一脸自信,“切,玩儿这个,你们都是弟弟。”
“颤抖吧,打雪仗的神来了——”
“啊——夏夏姐说好的帮我们呢,你太坏了!”
凛冽的寒风将欢声笑语渐渐吞没。
夜色垂暮,雪花渐渐密了,厨房里蒸腾的热气却越来越盛,将整个院子酿成了暖融融的蜜罐儿。
新岁初临,万象更新。
她们的故事仍在这片土地生根发芽。
静待春来。
-全文完
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大红洒金的联纸在青黑色的门前显得格外耀眼,上面豪书的两行字也龙飞凤舞,遒劲有力。
上联“春种秋收仓廪实”,下联“犁云耕月日岁长”。
“罗爷爷这书法也太漂亮了!”许夏一眼惊艳,立刻忍不住赞叹道,比外面买的千篇一律的方块字可好看多了。
待两人将两边春联都贴好,司南星也托着一条短而宽的同款春联出来,“横批来咯——”
两个老头儿谁也不服谁,都觉得自己的字好,所以横批是周老爷子亲笔提的——年丰时稔,寓意五谷丰登,风调雨顺。
许夏瞧了一眼,笔锋锐利强劲,大气磅礴,丝毫不输,于是也忍不住竖了个大拇指,“牛。”
大门的春联贴好之后,剩下的便是一些屋檐的小联和窗花,几个人边玩边贴,忙得不亦乐乎。
而与此同时,厨房里也传来阵阵香气,许得宝和三爷爷已经带着人早早准备起年夜饭的材料来。
既是隆重的年夜饭,按照村儿里的习俗鸡鸭鱼肉是万万不能少的。
许建国和许建民天刚蒙蒙亮就开车去了隔壁镇上,专程买了刚捞上河的黄河鲤,一只足有十多斤。
越临近过年,这新鲜的黄河鲤就越抢手,许夏家自然也每年都准备。
其实论起味道,并没有多好,但每年也就这么一次,为了年年有余的好兆头,不管如何也得买一条,更何况今年人这么多,必须得来一条最大的。
鸡鸭山上正肥,铁锤爬起来就去捉了两只下山,许夏还特意让他捉了两只身子健壮的乌骨小公鸡,不到半年的乌骨鸡,肉还嫩,算得上童子鸡。
童子鸡炖汤还欠点火候,但是直接蒸来吃却是独一味的鲜美,又嫩又香,尤其是牙口不好的老人小孩,吃这个最补了。
前几天杀好的五金猪当然也是重头戏,不光是排骨和肉,还有许得宝提前卤好的猪头和猪大肠,现在拿出来随便加工一下,凉菜热菜都齐活了。
除此之外,山上的冬笋,茶林下的雪菇,菜地里的各样时令蔬菜,还有冰天雪地里仅存的荠菜、地皮菜和刺老芽儿,统统被一早上山的铁锤一网打尽,他带着胡新远和孟予安这俩身强力壮的小伙子,足足装了三大筐菜,这才慢悠悠地从山上下来。
青梅昨晚就把今年新收的红米泡上,还抓了两把糯米进去,一起床就上了蒸笼。
蒸好的红米直接用笼布送进石臼,吴擎和周遇一人拿木槌一人翻年糕,踩着节奏一下又一下,隔十分钟就换一换,直锤到这现打的糍粑年糕软糯细腻,一扯一拉丝的状态,就算是好了。
趁着糍粑团子还温热,青梅捏成一个个小团,用提前准备好的芝麻糖和花生碎滚一圈,空口吃就香得不行。
尤其是今年的红米,舂出来的糍粑香糯可口,还带着自然的清甜,一口一个简直停不下来。
至于剩下的,青梅全部整理成小圆饼,放凉定型之后进冰箱,晚上再煎了,淋上现熬的红糖汁,又是一道可口的小甜品。
除了糍粑之外,她还提前发了面,一会儿准备和几个姑娘还有孟梓潼这小娃娃一块蒸花馍。
这边忙得热火朝天,其余的人也没闲着,正围坐在院子里一块包饺子。
今天人多,饺子馅儿也调了好几种。
除了最常见的白菜猪肉、菠菜豆腐之外,还用了山上刚挖出来的冬笋调了个笋丁鲜肉,又加了一样韭菜三鲜,饺子一个个圆胖圆胖的,在一桌人的巧手下不多长时间就已经摆了好几屉。
许夏一边哼着歌儿一边将自己做的花馍拿给旁边的孟北野欣赏,“嘿嘿,看我做的什么?”
孟北野纠结了一下,认真瞧了一会儿才小心翼翼道,“好像是个……大老鼠?”
不过……今年好像不是鼠年吧。
许夏含笑的眼立刻变得怒气冲冲,“什么啊,这是黑蛋好不好!”
她努力将花馍摆正,顺手揪了揪他的一只耳,“你看,多高大威猛啊,你什么眼神儿?!哪里像老鼠了!”
正趴在墙角偷吃王淑芬塞给它的西红柿的黑蛋默默翻了个白眼,胡说八道,它黑蛋大王如花似玉,怎么可能长成那副贼眉鼠目的样子。
不过,鉴于自己主人一贯的手残,它忍了。
就在许夏还要极力辩解之时,她却忽然发现额头上一凉,好似有什么东西落了下来。
孟北野也有所察觉,伸出手去,嘴角微微扬起,看向许夏,“下雪了……”
“真的……”
许夏眼睛越来越亮,用覆满白面的手接了几朵,凉丝丝的。
好在这时饺子已经包完,花馍也入了蒸锅,将院子收拾一新之后,众人便跑到门口去看雪。
不知何时,村口忽然炸开了一串鞭炮响,广播里也忽然放起了响亮的春节热曲。
热闹而熟悉的旋律中,许夏走出门外,看到从村口通往自己家的这条小路已经被绒绒白雪覆盖。
忽然间,某个身披行囊,站在路口徘徊的女孩蓦然浮现在脑海中。
两年前,也是这条路。
两年前,独自一人背着行囊回家的那个雨天,也有点冷。
那时的雨滴打在脸上像细密的针,连呼吸中都带着不安和惶恐的寒意。
可今天的雪,落在睫毛上都是温柔的。
“看什么呢?”孟北野收拾完院子也走出门来,瞧着门外几人已经开始你追我赶地打起了雪仗,连孟梓潼都蹦蹦跳跳加入了战场,激动得小脸通红。
“啊啊——舅舅快来救我!”
“夏夏姐快来,青梅太厉害了,撑不住了——”司南星和罗虞尖叫。
孟北野笑了笑,顺手给许夏扣上一顶毛线帽,自己也紧了紧袖口,眉毛挑了挑,“去吗?”
许夏将飘远的思绪收回,晃了晃神,这才看到眼前焦灼的战况,她鼓了鼓嘴巴,一脸自信,“切,玩儿这个,你们都是弟弟。”
“颤抖吧,打雪仗的神来了——”
“啊——夏夏姐说好的帮我们呢,你太坏了!”
凛冽的寒风将欢声笑语渐渐吞没。
夜色垂暮,雪花渐渐密了,厨房里蒸腾的热气却越来越盛,将整个院子酿成了暖融融的蜜罐儿。
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静待春来。
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